Rozen kolac sa makom\Rosen cake with poppy seed

Moj prvenac sa Rozen korama.I odusevljena sam ja,moja porodica,moji prijatelji.....Brzo napravljen,a jos brze pojeden....

potrebno:

1 pakovanje Rozen kora(8 kom.)

Fil:

6dcl mleka

250 gr.secera

1 kaf.kasikica arome vanile

150 gr.margarina

300 gr.mlevenog maka

150 gr. mlevenog keksa

2 kasike dzema od kajsije

Glazura:

150 gr.bele mlecne cokolade

50 gr.margarina

U lonac za kuvanje fila stavimo mleko,secer,aromu vanile i mak.Pustimo da sve zajedno prokljuca(na srednjoj temperaturi).Pustimo da smesa tiho kljuca oko 5min.Skinemo lonac sa izvora toplote i u njega dodamo mleveni keks,margarin i 2 kasike dzema od kajsije.Pustimo da se smesa ohladi,ali ne skroz.Mlaki fil mazemo tanko na rozen kore.Kora-fil_kora......dok ne potrosimo svih 8 kora.Zadnjom korom samo poklopimo kolac i na njega stavimo tezi predmet,koji ce ga blago pritisnuti.Ostavimo ga preko noci u kuhinji.Sutradan premazemo glazurom od bele mlecne cokolade i margarina.Stavimo u frizider na hladjenje.Dobro ohladjenog ga secemo na uske snite i posluzimo.

Dobra strana ovog kolaca je sto moze da se napravi 2-3 dana ranije a i vrlo je izdasan.