Jos jedna ideja za Uskrsnje praznike,i jos jedan izdasan recept koji mozemo iskoristiti i posle praznika.Kada nam ostane visak kuvanih jaja,mozemo ih napuniti i upotrebiti za dorucak ili veceru u posle praznicnim danima.
potrebno:
8 tvrdo kuvanih jaja
1 konzerva tunjevine u komadima
3 supene kasike majoneza sa ukusom krastavaca
1 kafena kasikica sefa(ja sam koristila Dijon senf)
so,ml.biber-po ukusu
1.5 supena kasika limunovog soka
i aleva paprika za posipanje
Tvrdo skuvana jaja ocistimo i prepolovimo na pola.U posudu za mesanje ubacimo izvadjeno zumanjce i ispasiramo ga pomocu viljuske.Belanca slozimo na tanjir i odlozimo sa strane.
Tunjevinu izvadimo iz konzerve i dobro je ocedimo od salamure u kojoj je bila,zatim je dodamo ispasiranim zumancima.Zumanjca i tunjevinu jos jednom ispasiramo i dobro sjedinimo,pa im dodamo majonez,senf Dijon,sok od limuna,so i biber.Sve dobro sjedinimo u kompaktnu smesu i punimo belanca.Jaja pospemo sitno mlevenom alevom paprikom.
Nema komentara:
Objavi komentar